主料:
有机花菜，
400g????蒜?适量
辅料:
咸肉，
一截，
红辣椒适量咸肉版的做法步骤
1.将菜花一个个拆下来，洗干净
2.放入沸水中焯一下捞起
3.咸肉切薄片
4.辣椒和蒜切段
5.锅中放入少量的油，将咸肉放进去煸炒
6.感叹下，老妈做的咸肉，真的好香啊！
7.当肥肉变为透明色，放入蒜段
8.放入花菜，翻炒均匀
9.锅中放入一点点水，盖上锅盖焖10分钟即可出锅
10.咸香美味，非常好的下饭菜，花菜和咸肉都被吃光光了
小窍门&温馨提示
1.花菜焯一下水，炒的时候会更容易熟，而且焯水过后，花菜内部的水分也更容易出来
2.因为有咸肉的关系，所以完全不需要再加盐了
TAGS：
热菜 家常菜 有机花菜
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